Hoy, hace un año….

PALENCIA.

22.05.08  - EL NORTE

El hotel Doña Mayor se inaugura hoy con la presencia de Rosa Díez, Manoli Uranga y Pilar Elías.

El establecimiento hostelero cuenta con doce habitaciones y un restaurante: “La Esclusa”.

                                       Abrió sus puertas  hace algo más de un mes, aunque la inauguración oficial del hotel Doña Mayor de Frómista se producirá a las 20.30 horas de hoy en un acto en el que el propietario del nuevo establecimiento hotelero ubicado en pleno Camino de Santiago, Nicolás Gutiérrez, estará acompañado por la diputada de Unión Progreso y Democracia en el Congreso, Rosa Díez; por la edil del PSE en el Ayuntamiento de Azpeitia Manoli Uranga; y por la concejala del Partido Popular en Azcoitia Pilar Elías. «Queríamos poner en valor a algunas de las personas que más han luchado por la libertad de todos, las mujeres más representativas y que más coraje han demostrado», señala Nicolás Gutiérrez, que fue concejal del PSE en Miraballes (Vizcaya) durante cuatro mandatos.

El hotel Doña Mayor cuenta con doce habitaciones, decoradas cada una de forma diferente, y con un restaurante, La Esclusa, en el que se combina la gastronomía tradicional con algunos toques de innovación culinaria. «Estamos muy contentos porque está funcionando muy bien», asegura el propietario, que dejó todo en el País Vasco para embarcarse en este nuevo proyecto, a pesar de que nunca antes había tenido contacto con el ámbito de la hostelería. «Cuando arriesgas todos los días haciendo política, el riesgo de emprender un nuevo negocio es menor», explica Nicolás Gutiérrez, que agrega que no ha dejado el País Vasco huyendo del terrorismo, sino que tomó la decisión de cambiar de aires cuando nació su hija.

El propietario del hotel Doña Mayor y del restaurante La Esclusa de Frómista sostiene que no quiere que sus establecimientos se limiten únicamente a ser un lugar en el que hospedarse y comer, sino que pretende organizar mensualmente unos encuentros que bajo el título ‘Entre la fe y la razón’ reúnan a especialistas que «profundicen en algunos valores importantes que no se pueden descuidar», según explica finalmente el promotor

etiquetas: Frómista, Hotel Doña Mayor, La Esclusa, La Olmeda, Palencia, Restaurante, Rosa Diez, Tierra de Campos

Esta entrada fue publicada el Jueves, Junio 18th, 2009 a las 9:55. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de la RSS 2.0 feed. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.

5 Comentarios hasta “Hoy, hace un año….”

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